南アフリカのトップシェフ14人が、伝統と革新に満ちた下記のレシピを、写真付きで紹介。・スープ・前菜・サラダ・メイン・サイドディッシュ・デザート/ドリンクメニューカラー全208ページに展開するレシピは全て英文ですが、ダイナミックな料理の写真は、見るだけでもワクワクくします。お買い求めは当社ウェブサイトで。3,800円（税別・送料別）→販売終了
